无油无糖低脂的芋泥烤蛋奶,减脂期的满足感!
芋泥烤蛋奶,吃出布丁烧的赶脚
【资料图】
不加一滴油!零卡糖代替白砂糖,无糖无油!
可热吃,用勺子挖着吃,巨满足~
也可以隔夜冷藏,口感更像芝士布丁烧!
减脂期用来解馋,真的绝了!
怕胖又想吃甜品的姐妹,可以试一试芋泥烤蛋奶,都是健康的食材,而且饱腹感十足!当早餐或者午餐都可以。
【食材】鸡蛋1个、纯牛奶100毫升、紫薯100克、香芋200克
【做法】① 紫薯、香芋蒸熟,加50毫升牛奶搅拌成芋泥状;
② 烤盘铺上芋泥;
③ 鸡蛋加上剩余的牛奶和10克代糖,搅拌成鸡蛋液;
④ 把蛋液倒在芋泥上,烤箱180度预热5分钟,再烤20~25分钟;
tips:
[心]芋头和紫薯有淡淡的甜味,想要更甜的话可以适量加代糖
[心]如果你喜欢湿润的芋泥口感,多加点牛奶
[心]鸡蛋可以多加一个,厚厚的烤蛋吃起来很满足#低卡甜品# #减脂餐# #芋泥控# #甜品# #减肥食谱#
西瓜布丁
看到这甜点 真的好喜欢
食谱收了有一段时间了
难得的假日 迟至今日才动工
原作者做的颜色可鲜艳了 但我却止步
不敢用于过多的色素
毕竟色素对人体健康不太好
所以就做了带有点粉色的西瓜布丁
做法超简单 只要事先把所有的材料准备好就不会乱各阵脚
一步一步跟着做 一定会成功
这也是我第一次尝试到加了面包在里头的布丁
口感扎实 不像平时我们所吃燕菜的口感
吃起来还不错 只是淡奶的味道有点重
不喜欢淡奶的朋友们
或许可以把淡奶换成牛奶吧
把鸡蛋,淡奶,面包,炼奶加在一起搅拌成糊状
材料:
燕菜粉 10g
gardenia面包 3片(其它的牌子也可以)
清水 4杯(我的1杯是200ml)
糖 3/4杯
甜炼奶 半杯
鸡蛋 1颗
淡奶 1杯
牛油 2汤匙(我没放)
香草精 1茶匙
仙草 适量(切小块,当作西瓜的种子)
青色素 少许
红色素 少许
做法:
1。先将面包浸泡在淡奶里,然后撕成小块。
2。把炼奶,鸡蛋和淡奶(包括浸湿的面包)放入料理搅拌机里,一起搅拌至糊状。备用。
3。将清水和菜燕份放入一锅里搅拌均匀,煮滚,再加入糖煮至糖溶化。
4。菜燕和糖融化后,加入做法(2)的混合物在锅中,不停地搅拌。
5。加入香精和牛油(我没放)。用小火,不停地搅拌直到沸腾,燕菜糊有点带浓稠状,熄火。
6。取一些燕菜面糊,加入少许青色素(西瓜皮)搅拌均匀,倒入模子里,待表面稍微硬。
7。再取少许的原燕菜面糊,倒在青色面糊的上面。
8。其余的燕菜面糊加入少许红色素和小块的仙草拌匀,倒在白色层上面。待凉,即可放入冰箱。
9。冷却后即可拿出切块享用。
⭕️食谱
✔️鲜橙 (3个)
✔️鲜橙汁 (40克)
✔️可可粉 (30克)
✔️溶化奶油(30克)
✔️糖 (40克)
✔️鸡蛋 (3个)
✔️糖霜 (少许)
⭕️做法
✔️橙子洗干净,挖出果肉留下壳
✔️挖出的果肉榨出果汁40克加入糖、可可
粉、奶油、鸡蛋搅拌均匀
✔️把可可溶液倒入橙壳里
✔️进考箱185度烤30分钟
✔️出炉撒上糖霜
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